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Voorbeeldmenu
Voorgerecht
Zalm rouleau gevuld met “Waldorf salade” crème van limoen en crostino
Hoofdgerecht
Biefstuk van Iers rundvlees met pepersaus, spinazie en akkerpaddenstoelen
Nagerecht
Aardbeien met meringue, yoghurt ijs en aardbeiencoulis