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Annulation gratuite
MENU DU MOMENT (à titre indicatif)
Entrées
Terrine de campagne maison, oignons pickles & cornichons
8€
Rillettes de poisson (daurade & saumon) au poivre de timut et sa brioche
8€
Assiette de la mer (3 huîtres, 8 crevettes, 10 bulots)
14€
Foie gras façon Michel Bras dans sa brioche, confiture d'oignons
18€
Plats
Filet de Bar anis & thym, gratin de blettes et tombée d'épinards à l'ail
26€
Carré d'agneau dans sa croûte de noisettes, déclinaison de choux-fleurs & choux romanesco
34€
Entrecôte, sauce béarnaise, frites
27€
Dodine de suprême de volaille farcie aux cêpes, purée de topinambour aux truffes
21€
A partager : Côte de boeuf Charolaise, frites
75€
Desserts
Pavlova poires hibiscus & ananas passion
8€
Fondant au chocolat
8€
Tiramisu
8€