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Entrées
L’Asperge en deux façons - Espuma d’asperges blanches, asperges vertes croquantes, saumon fumé et chèvre frais
L’Aubergine à la parmesane - Mozzarella, tomates cerises, jambon italien et pétales de parmesan
La Vegan - Salade, tomates cerises, râpé de carottes, choux chinois, noix, maïs, radis, croquant d'olives